Ristorante Pizzeria Giglio @ Castelfranco Veneto Treviso (TV)

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Ristorante Pizzeria Giglio

si trova in VENETO
Via San Marco 6/c-d
31033 Castelfranco Veneto (TV)

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Tel: Non disponibile
Ristorante Pizzeria Giglio web site!

Web: Non disponibile

N. C.

Ristorante Pizzeria Giglio
Ubicato nella storica ed artistica cittadina del Giorgione, Castelfranco Veneto, e precisamente nella piccola frazione di Campigo, il Ristorante Pizzeria Giglio da 15 anni offre ai propri clienti cucina tipica locale e stagionale.

Il ristorante offre le particolarità tipiche della propria zona e seleziona e prepara personalmente tutte le materie prime in base alla stagione.
I piatti storici del Giglio sono gli Spaghetti allo scoglio e la Paella, che viene preparata attentamente ma solo tramite prenotazione anticipata.

I secondi di carne, in particolare le fiorentine e le gustose costate vengono sapientemente serviti in abbinamento a selezioni di vini o particolari birre artigianali.

Il menu stagionale del periodo autunnale è composto da piatti a base di funghi porcini e finferli, zucca ed altri prodotti a chilometro zero; i secondi sono a base di carne abbinati a formaggi tipici e dolci fatti in casa con ricette locali tradizionali. Il tutto accompagnato dalla originale birra bavarese dell'Oktoberfest(per il mese di Ottobre).

Al Giglio la pizza, patrimonio gastronomico italiano, viene rivisitata in chiave veneta, e quindi realizzata con una pasta sottile, croccante e fragrante, caratteristiche che derivano da una lavorazione degli impasti secondo tecniche di antica tradizione che presuppongono lunghi tempi di lievitazione naturale e utilizzo della biga. I giovedì e venerdì tipicamente sono dedicati alle donne che possono passare una serata a cena o assaggiare le specialità di pizza al Kamut e alla soia.

Domenica a pranzo è gradita la prenotazione.

Il ristorante Giglio è aperto tutti i giorni tranne il martedì, dalle 11.30 alle 15.00 e dalle 18.00 alle 24.00.

Informazioni del Ristorante Pizzeria Giglio aggiornate al 26/02/2010

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